Geo & Geo Rai Tre – 19 dicembre 2023
Fausto Bertolini ospite del programma Geo, su Rai Tre, presenta la storia del Finissimo Mandorlato e dei nostri Panettoni Artigianali come dolci di Natale per accompagnare ogni momento durante le festività.
Mela Verde Rete 4 – 6 dicembre 2020
Fausto Bertolini ospite del programma Mela Verde, su Rete 4, presenta il suo rinomato mandorlato
Geo Rai 3 – 17 dicembre 2019
Fausto Bertolini ospite del programma Geo, su Rai Tre: “MANDORLE E TORRONE nella storia con i racconti di Gilberto Venturini, autore gastronomico ed esperto di tradizioni culinarie”
Geo Rai 3 – 26 dicembre 2018
Fausto Bertolini, ospite del programma Geo, su Rai 3, presenta il suo rinomato mandorlato
Biagio Settepani – New York
Il Maestro Pasticcere Giovanni Fausto Bertolini porta il suo rinomato mandorlato a New York dall’ amico Biagio Settepani
Gary Rulli – “Emporio Rulli” San Francisco
Il Maestro Pasticcere Giovanni Fausto Bertolini porta il suo rinomato mandorlato a San Francisco dall’ amico Gary Rulli riscuotendo un grande successo anche negli Stati Uniti.
Alessandra Pierini – “Rap L’épicerie” Paris
Fausto Bertolini e Alessandra Pierini nella sua “Rap L’épicerie” a Parigi, negozio dedicato all’eccellenza della gastronomia italiana in Francia
Luigi Biasetto – Padova
Fausto Bertolini accoglie nel suo laboratorio Luigi Biasetto, maitre patissier chocolatier confiseur e glacier, campione del mondo di pasticceria nel 1997.
Iginio Massari
Fausto Bertolini accoglie nel suo laboratorio Iginio Massari, il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.
Giovanni Rana
Fausto Bertolini accoglie nel suo laboratorio l’amico Giovanni Rana, fondatore del gruppo Pastificio Rana, uno dei leader mondiali nel mercato della pasta fresca.